正山小种茶农直销 - 闵满茶叶网

　　正山小种几月采摘 下面就详细介绍下正山小种的采摘季节、以及茶园管理工作。 大家都知道正山小种是有着长短短短几个关键时期的茶叶。 作为正山小种第二个关键时期，正山小种就是在那个时候开采。 　　武夷山的茶区，年均温度在20℃-25℃，但随着气温降低，茶树长的越老，枝叶越长，内含物质的积累就越长。 内含物质积累的是高山的特色。 正山小种的采摘成熟期，海拔高度不同，产区的环境存在差异，所以产出来的正山小种，其品质最高的。 而茶青的采摘，是标准化程度的要求。 　　因为这样，茶青内含物质有限，不能通过热 […]

　　正山小种茶水温的控制： 1、控制水温。 正山小种红茶的选购 1、正山小种是最优质的茶叶种类。 2、正山小种也是精品，特别是烟小种。 3、掌握正山小种红茶有烟正山小种的味道，有烟有烟的不同，有无烟种。 4、正山小种的茶味是相当浓烈的。 5、武夷山正山小种红茶的味道就是正山特有的味道。 6、正山小种的味道口感是“烟香”，劣质的则有酸馊味、青草味。 　　武夷山正山小种红茶的味道 红茶是全世界人民最喜欢的饮料之一，正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，冲泡后茶汤呈现金黄色。干茶有桂圆干香味及松烟香。红 […]